BASAURI PARAISO DEL PINTXO
El martes se entregaron en Bilbao los premios del concurso de pintxos 2012. En él diez cocineros de reconocido prestigio de Bilbao y Bizkaia seleccionaron entre un total de siete finalistas por categoría, los ganadores del certamen. Y entre ellos se encuentra César Hervás del bar Orbaneja de Basauri, que ha ganado un total de tres premios. En la categoría de Pintxo Libre se ha alzado con el Palillo de Plata, mientras que en la de Pintxo de Bacalao ha logrado el Palillo de Oro. Pero estos dos premios sólo han sido el comienzo, porque el bar también ha sido reconocido con el premio a la mejor barra de pintxos. En breve los pintos del bar Orbaneja viajarán a valladolid para participar en el campeonato de España, que se disputará en Valladolid.
