Pintxo Ibilbidea encumbra los pintxos del Aterpe y del Lorea
Los segundos premios han sido para Gurutz Berria y Ostatu
Se han dado a conocer los ganadores de Pintxo Ibilbidea, iniciativa organizada por la asociación Gertutasuna con la colaboración del Ayuntamiento de Galdakao, en la que han participado 25 establecimientos.
Según votación del jurado popular, el primer premio ha sido para el bar Lorea, gracias a su pintxo Lurra. El segundo puesto ha recaído en Ostatu, con su propuesta Udaberri Hontan, mientras que Medina’s ha obtenido el tercer premio con el pintxo Udaberriko Mokadua.
En cuanto a la opinión del jurado profesional, el pintxo elegido ha sido Txuleta Tartarra, del bar Aterpe. El segundo premio ha sido para Gurutz Berria, por su propuesta Txahal Mokadua, y el tercero para Topa, con el pintxo Bonboi-Hodeia eta Pepa.
El jurado profesional ha tenido en cuenta para su valoración la presentación visual, la calidad y el origen de los productos utilizados, la técnica, el equilibrio de sabores y la originalidad y creatividad de cada elaboración.
El certamen Pintxo Ibilbidea se ha desarrollado durante dos fines de semana en los que la ciudadanía ha podido disfrutar de pintxos creados especialmente para la ocasión y de un gran ambiente en las calles del municipio.
