Basauri Pintxo Festa 2021 nos invita a descubrir la rica oferta de pintxos de su sector hostelero
La iniciativa se complementa con la publicación de la Guía Helmuga Basauri-Pintxo Festa y la tercera edición del Concurso de Pintxos Helmuga Basauri en el que el aguacate, el salmón y/o las setas serán los protagonistas
Los fines de semana del 12 al 14 y del 19 al 21 de noviembre se va a celebrar una nueva edición de la Basauri Pintxo Festa 2021 como forma de potenciar el sector hostelero de la localidad y destacar la calidad de los establecimientos especializados en estas muestras de alta cocina en miniatura.
Este evento gastronómico se enmarca dentro del plan municipal de promoción y dinamización del comercio y la hostelería local, Helmuga Basauri, y pretende se un reclamo para invitar al consumo y el disfrute del ocio familiar, dando pie a que se genere un mayor consumo en los comercios y se conozcan las interesantes alternativas de ocio que ofrece el municipio. Para ambientar esta experiencia gastronómica se llevarán a cabo actividades de animación con el objetivo de generar atracción hacia las zonas de interés hostelero y comercial más relevantes de la localidad.
El Ayuntamiento de Basauri volverá a editar y distribuir la Guía Helmuga Basauri-Pintxo Festa, en la que podrán aparecer todos los establecimientos hosteleros del municipio que lo deseen con su nombre, dirección postal del establecimiento y mapa con la ubicación. La guía se distribuirá en los establecimientos hosteleros participantes y en los principales lugares de interés del municipio. Los locales participantes lucirán un distintivo que les distinguirá como establecimientos participes en la iniciativa.
Concurso de Pintxos Helmuga Basauri 2021
Por tercera vez se convocará el exitoso Concurso de Pintxos Helmuga Basauri con una novedad en los premios, por primera vez, además del diploma, a los ganadores y ganadoras se les entregará un trofeo realizado en madera en forma de estrella en la que irá grabada la categoría del premio. De esta manera podrán ir sumando estrellas para los próximos años.
Cada establecimiento participante deberá presentar un pintxo de nueva creación o ya existente en su barra, pero que deberá llevar, al menos, uno de los siguientes ingredientes de temporada: aguacate, salmón y/o setas. El pintxo presentado deberá estar obligatoriamente disponible durante todos los días que se celebre Basauri Pintxo Festa 2021.