Este fin de semana vuelve la fiesta de las setas a Galdakao
La Peña Santa Cruz volverá a acercar el mundo de este delicado manjar a personas de todas las edades en la 57ª edición de las Jornadas Micológicas
Las personas interesadas por el mundo de las setas saben que en otoño tienen una cita ineludible en Galdakao, porque desde hace más de 50 años la Peña Santa Cruz organiza las reconocidas Jornadas Micológicas, que han convertido a Galdakao en referente en el mundo de la micología y que, en esta ocasión, cumple con su edición número 57.
En esta edición las jornadas arrancarán este jueves 6 de noviembre con un show cooking en Torrezabal, para continuar el sábado con una excursión micológica dirigida a escolares. El domingo, 9 de noviembre, será el día grande con la exposición fotográfica en los soportales de Gandasegi; el concurso gastronómico y la exposición de setas; un concurso interescolar de setas y una degustación popular (pintxo solidario) en Kurtzeko plaza. En el frontón, se podrá disfrutar de partidos de pelota.
Programa:
Jueves, 6 de noviembre
Show cooking, a las 19:00 en Torrezabal, de la mano de los chefs del restaurante Andra Mari Josemi Olazabalaga y Baltazar Leiro, y de Jose Luis Redondo, del Aretxondo.
Sábado, 8 de noviembre
Excursión micológica al monte, 8:30-14:00, desde el local de la Peña Santa Cruz (Kurtzeko plaza). Es una excursión dirigida a escolares.
Domingo, 9 de noviembre
Exposición fotográfica. 10:00-13:30 en los soportales de Gandasegi.
Concurso gastronómico. 11:00-13:30 en Gandasegi LH. Abierto a escuelas de hostelería, txokos o asociaciones y particulares.
Además, el domingo Kurtzeko plaza también acogerá, de 10:00 a 13:30, una exposición de setas, un concurso interescolar de setas y una degustación popular (pintxo solidario). En el frontón, se podrá disfrutar de partidos de pelota.
En la presentación Edurne Espilla, alcaldesa de Galdakao en funciones, ha destacado el orgullo que supone “tener asociaciones como Peña Santa Cruz en Galdakao, que a través de sus proyectos promueven una participación activa de la ciudadanía y llenan
el municipio de vitalidad”. Ello, ha indicado, “contribuye a crear la identidad de Galdakao, a través de un binomio en este caso, Galdakao y la micología, que seguro se mantendrá durante mucho tiempo”. Por último, ha agradecido a la agrupación “la labor de divulgación y transmisión que ha hecho durante tantos años”.
